Zebra rulo pasta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Zebra rulo pasta, görsel olarak çarpıcı ve lezzetli bir tatlıdır. Adını, pasta dilimlerinin zebra desenine benzemesinden alır. Genellikle çikolata ve vanilya keki katmanlarının bir araya gelmesiyle hazırlanır. Misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçimdir.

Malzemeler

Zebra rulo pasta yapmak için gerekli olan malzemeler aşağıda sıralanmıştır:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması

Zebra rulo pasta yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

• Yumurta ve toz şekeri bir kaba alarak, mikserle köpük kıvamına gelene kadar çırpın.
• Süt ve sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. Bu karışımı yumurta karışımına ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.
• Hamurun yarısını ayrı bir kaba alın ve içine kakao ekleyip karıştırın.
• Fırın tepsisini yağlayın ve unlayın. Öncelikle vanilyalı hamurdan bir yemek kaşığı dökün. Ardından kakao hamurundan bir yemek kaşığı dökün. Bu işlemi hamurlar bitene kadar devam ettirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Pasta Şekillendirme

Pasta fırından çıktıktan sonra, soğuması için bir süre bekletin. Soğuduktan sonra, dikkatlice rulo haline getirin. Rulo işlemi sırasında, pastanın çatlamaması için nazik olmalısınız. Rulo haline getirdiğiniz pastayı streç film ile sararak buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.

Servis Önerileri

Zebra rulo pastayı dilimledikten sonra, üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Yanında bir fincan kahve veya çay ile servis etmek, tatlıyı daha da lezzetli hale getirecektir.

Ekstra Bilgiler

Zebra rulo pasta, farklı malzemelerle de zenginleştirilebilir. Örneğin:

• İç harcına ceviz veya fındık ekleyerek kıtırlık katabilirsiniz.
• Vanilyalı hamurun içerisine portakal ya da limon kabuğu rendesi ekleyerek farklı bir aroma elde edebilirsiniz.

Bu tür değişiklikler, pastanın lezzetini artıracak ve misafirlerinizi daha da etkileyecektir.

Zebra rulo pasta, hem hazırlanışı kolay hem de görsel olarak etkileyici bir tatlıdır. Misafirlerinize veya sevdiklerinize sunmak için harika bir seçenektir. Afiyet olsun!