Pişmaniye pasta nasıl yapılır ve hangi malzemeler gerekir?

Geleneksel lezzetleri modern tatlı anlayışıyla buluşturan pişmaniye pasta, hem göze hem damağa hitap eden özgün bir mönü seçeneği sunuyor. Pişmaniyenin o nefis dokusu ile kremsi kıvamın mükemmel uyumu, bu tatlıyı özel günlerin vazgeçilmezi haline getiriyor. Pratik hazırlanışı ve sıra dışı sunumuyla denemeye değer bir tarif.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pişmaniye Pasta Nedir?

Pişmaniye pasta, geleneksel Türk tatlısı pişmaniyenin yumuşak, tel tel yapısını pastacılıkla birleştiren nefis bir tatlıdır. Genellikle pişmaniye katmanları arasında krem şanti veya muhallebi kullanılarak hazırlanır. Hafif ve lezzetli olmasıyla öne çıkar.

Pişmaniye Pasta İçin Gerekli Malzemeler

500 gram pişmaniye (hazır veya taze çekilmiş)
2 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
1 paket vanilya
1 çay bardağı süt (pişmaniyeyi yumuşatmak için)
1 paket kedi dili bisküvi (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı pudra şekeri (üzeri için)
Antep fıstığı veya hindistan cevizi (süsleme için)

Pişmaniye Pasta Yapılışı

1. Krem Şantiyi Hazırlama:

Krem şantiyi soğuk sütle iyice çırpın, vanilyayı ekleyip karıştırın.

2. Pişmaniyeyi Hazırlama:

Pişmaniyeyi bir kasede elinizle ufalayın.
Üzerine 1 çay bardağı sütü yavaşça gezdirip yumuşamasını sağlayın.

3. Pastayı Katman Katman Yapma:

Bir pasta kalıbının tabanına pişmaniyenin yarısını yayın.
Üzerine hazırladığınız krem şantinin yarısını dökün.
İkinci katman olarak kalan pişmaniyeyi ekleyin.
En üste kalan krem şantiyi yayın.

4. Dinlendirme ve Süsleme:

Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerini pudra şekeri, Antep fıstığı veya hindistan cevizi ile süsleyin.

Püf Noktaları

Pişmaniyeyi çok ıslatmamaya dikkat edin, aksi halde pasta sulanabilir.
Kedi dili bisküvileri katmanlar arasına ekleyerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
Pastayı bir gece buzdolabında bekletirseniz daha lezzetli olur.

Afiyet olsun! Bu pratik tarifle pişmaniye pastasını kolayca hazırlayabilir, misafirlerinize nefis bir tatlı sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar