Pastane usulü muzlu rulo pasta tarifi nasıl yapılır?
Muzlu rulo pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Çay saatlerine ya da özel günlere uygun olan bu pasta, hazırlaması kolay ve göz alıcı bir sunum sağlar. Adım adım tarifle, evde pratik bir şekilde bu nefis tatlıyı yapabilirsiniz.
| Pastane usulü muzlu rulo pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde sunulabilecek bu pasta, hem görünümüyle hem de tadıyla misafirlerin beğenisini kazanır. Bu makalede, pastane usulü muzlu rulo pasta tarifinin detaylı bir şekilde nasıl yapılacağına dair adım adım bilgiler sunulacaktır. Malzemeler Muzlu rulo pasta için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
Hazırlık Aşaması Pastanın hazırlanışına geçmeden önce, gerekli malzemeleri temin ettiğinizden emin olun. Şimdi adım adım rulo pastanın nasıl hazırlanacağına bakalım. Adım 1: Kek Hamurunun Hazırlanması İlk olarak, yumurtaları bir kabın içine kırın ve üzerine toz şekeri ekleyin. Mikserle yüksek devirde çırpın. Karışımın rengi açılacak ve kabarıp krema kıvamına gelecektir. Ardından, un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın. Karışıma yavaş yavaş ekleyerek, spatula ile alttan üste doğru karıştırın. Bu aşamada hamurun havasını almemeye dikkat edin. Son olarak, sütü ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Adım 2: Kekin Pişirilmesi Fırını 180 dereceye önceden ısıtın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dökün ve eşit bir şekilde yayın. Keki, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika kadar pişirin. Kekin piştiğini anlamak için, üzerine bir kürdan batırabilir ve temiz çıkıp çıkmadığını kontrol edebilirsiniz. Adım 3: Kekin Soğutulması Pişen keki fırından çıkarın ve biraz soğuması için bir kenara alın. Kekin daha kolay rulo haline gelmesi için, soğuduktan sonra dikkatlice yağlı kağıttan ayırın. Keki, üzerine bir başka yağlı kağıt sererek ters çevirin ve üst kısmındaki kağıdı çıkarın. Adım 4: Kremanın Hazırlanması Krem şantiyi yarım su bardağı süt ile çırparak hazırlayın. Krem şantinin kıvamı sertleşene kadar çırpmaya devam edin. Hazırladığınız krem şantiyi, soğuyan kekin üzerine eşit bir şekilde yayın. Adım 5: Muzların Eklenmesi Muzları soyup dilimleyin ve krem şantinin üzerine yerleştirin. Muz dilimlerini eşit aralıklarla koymaya özen gösterin. Adım 6: Rulo Haline Getirmek Yavaşça kekin bir kenarından başlayarak rulo yapmaya başlayın. Ruloyu sıkı bir şekilde sarın ama dikkatli olun, kekin parçalanmaması için nazik hareket edin. Ruloyu sardıktan sonra, uçlarını sıkıca kapatın ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Adım 7: Servis ve Süsleme Buzdolabında dinlenen rulo pastayı dilimleyin. Üzerine çikolata sosu dökerek veya hindistan cevizi ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Pastanızı dilimledikten sonra hemen servis yapabilir veya misafirlerinizi beklerken buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Sonuç Pastane usulü muzlu rulo pasta, lezzeti ve hafifliği ile herkesin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Bu tarif sayesinde evde kolayca yapabileceğiniz bu nefis tatlı, özel günlerinizi daha da anlamlı hale getirecektir. Unutmayın, sunum da en az tat kadar önemlidir, bu yüzden pastanızı güzel bir şekilde servis etmeye özen gösterin. Ekstra Bilgiler
Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Afiyet olsun! |
