Pastaban pasta tarifi nasıl yapılır ve püf noktaları nelerdir?

Özel günlerin gözde tatlısı pastaban pastanın yapım süreci, lezzetini belirleyen detaylarla birlikte ele alınıyor. Kek dokusunun hafifliğinden krema ile meyvelerin uyumuna kadar dikkat edilmesi gereken noktalar, bu tatlıyı evde nasıl mükemmel hale getirebileceğinizi gösteriyor.

17 Kasım 2025

Pastaban Pasta Tarifi Nasıl Yapılır ve Püf Noktaları Nelerdir?


Pastaban pasta, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Bu yazıda, pastaban pasta tarifinin detaylarını, ana malzemelerini, yapılış aşamalarını ve püf noktalarını bulabilirsiniz.

Malzemeler

Pastaban pasta yapmak için ihtiyacınız olan ana malzemeler şunlardır:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • Krema ve meyve dilimleri (süsleme için)

Yapılış Aşamaları

Pastaban pasta hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
  • Yumurtaları ve toz şekeri bir çırpma kabına alın. İyice çırpın, karışımın rengi açılana ve kabarana kadar devam edin.
  • Unu, kabartma tozunu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın. Ardından, bu karışımı yumurta ve şeker karışımına ekleyin.
  • Süt ve sıvı yağı da ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
  • Hazırladığınız hamuru yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.
  • Fırından çıkan keki soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra ikiye keserek arasına krema ve meyve dilimleri ekleyin.
  • Pastaban pastanızı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları

Pastaban pasta yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır:
  • Yumurtaları oda sıcaklığında kullanmak, daha iyi kabarmalarını sağlar.
  • Malzemeleri kullanmadan önce mutlaka tartın ve ölçülerine dikkat edin.
  • Kek hamurunu fazla çırpmaktan kaçının, aksi takdirde kek sertleşebilir.
  • Fırın sıcaklığını doğru ayarlamak, kekin eşit pişmesini sağlar.
  • Kek soğumadan süslemeden önce, pastanın daha güzel görünmesi için üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Sonuç

Pastaban pasta, doğru malzemelerle ve dikkatli bir yapım süreciyle oldukça lezzetli bir tatlıdır. Yukarıda verdiğimiz adımları ve püf noktalarını dikkate alarak, kendi pastaban pastanızı evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu tatlı, farklı meyvelerle ve süslemelerle zenginleştirilebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Mozaik Pasta Tarifi
Muzlu Mozaik Pasta Tarifi
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Mozaik Pasta Oktay Usta
Mozaik Pasta Oktay Usta
Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?
Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?
Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Mozaik Pasta Malzemeleri
Mozaik Pasta Malzemeleri
;