Pankekli pasta tarifi nasıl hazırlanır?

Kat kat pankeklerin arasına sürülen kremalı dolgu ve taze meyvelerle hazırlanan bu görsel şölen, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunuyor. Özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal olan bu pastanın yapımında kullanılacak malzemeler ve adım adım hazırlık süreci aşağıda detaylandırılmıştır.

11 Kasım 2025

Pankekli Pasta Tarifi Nasıl Hazırlanır?


Pankekli pasta, hem görsel hem de lezzet açısından oldukça etkileyici bir tatlı seçeneğidir. Özellikle özel günlerde ya da misafir davetlerinde sunulabilecek pratik bir tarif olan pankekli pasta, kat kat pankekler ve çeşitli krema veya meyve ile hazırlanarak farklı tatlar elde edilmesine olanak tanır. Bu makalede, pankekli pastanın hazırlanışı hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Pankekli Pasta İçin Gerekli Malzemeler

Pankekli pasta hazırlamak için gereken malzemeler, pankeklerin ve pastanın dolgusunun lezzetini artıracak unsurlardır. Aşağıda gerekli malzemeler listelenmiştir:
  • Pankek için:
    • 1 su bardağı un
    • 2 yemek kaşığı şeker
    • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
    • 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1 yumurta
    • 1 su bardağı süt
    • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • Pasta dolgusuna:
    • 1 su bardağı krema
    • 1/2 su bardağı pudra şekeri
    • 1 tatlı kaşığı vanilin
    • İsteğe bağlı olarak taze meyveler (çilek, muz, kivi vb.)
  • Süsleme için:
    • Damla çikolata veya rendelenmiş çikolata
    • Taze meyveler

Pankekli Pasta Hazırlık Aşamaları

Pankekli pasta hazırlarken, aşamaları doğru bir şekilde takip etmek, sonucun başarılı olmasını sağlayacaktır. İşte adım adım pankekli pasta yapımı:

1. Pankek Hamurunu Hazırlama

Öncelikle, bir kapta un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Başka bir kapta yumurta, süt ve eritilmiş tereyağını çırpın. İki karışımı birleştirerek pürüzsüz bir hamur elde edin.

2. Pankekleri Pişirme

Yapışmaz bir tavayı ısıtın ve hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün. Pankeklerin her iki yüzünü de altın rengi alana kadar pişirin. Tüm hamuru bu şekilde pişirerek bir kenara alın.

3. Krema Hazırlığı

Bir kapta krema, pudra şekeri ve vanilini çırpın. Krema, koyu bir kıvama gelene kadar çırpılmalıdır.

4. Pastanın Katmanlarını Oluşturma

Soğuyan pankekleri bir servis tabağına alın. Aralarına hazırladığınız kremadan sürün. İsteğe bağlı olarak taze meyveleri de ekleyebilirsiniz. Bu adımı, tüm pankekler bitene kadar tekrarlayın.

5. Süsleme ve Servis

Son pankeki yerleştirdikten sonra, üstüne kalan kremayı sürün. Pasta üzerini damla çikolata veya rendelenmiş çikolata ile süsleyerek şık bir görünüm elde edin. Taze meyveler ile de süsleme yapabilirsiniz. Pankekli pastayı dilimleyerek servis edin.

Ekstra Bilgiler

- Pankekli pastanın katmanlarını zenginleştirmek için farklı dolgu malzemeleri kullanabilirsiniz. Örneğin, çikolatalı krema veya meyve sosları tercih edilebilir.- Pankekleri pişirirken tavayı yağlamayı unutmayın, böylece pankekler yapışmaz.- Pasta, buzdolabında birkaç saat bekletilirse daha iyi bir tat ve doku kazanır.

Sonuç

Pankekli pasta, hem görsel hem de lezzet olarak etkileyici bir tatlı seçeneğidir. Bu tarif, çeşitli malzemelerle kişiselleştirilebilmesi sayesinde herkesin damak zevkine hitap edebilir. Özellikle özel günlerde tercih edilen bu pasta, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Uyguladığınız tarif ile sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar yaşayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Mozaik Pasta Tarifi
Muzlu Mozaik Pasta Tarifi
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Mozaik Pasta Oktay Usta
Mozaik Pasta Oktay Usta
Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?
Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?
Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Mozaik Pasta Malzemeleri
Mozaik Pasta Malzemeleri
;