Nescafeli yaş pasta tarifini nasıl yapabilirim?

Nescafeli Yaş Pasta Tarifi

Nescafeli yaş pasta, kahveseverler için hem lezzetli hem de pratik bir tatlı seçeneğidir. Bu tarif, hafif ve nemli bir kek ile yoğun kahve aroması içeren bir kremanın birleşimini sunmaktadır. İşte adım adım Nescafeli yaş pasta tarifini nasıl yapabileceğinizi açıklayalım.

Gerekli Malzemeler

Nescafeli yaş pasta yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı kakao
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 3 yemek kaşığı Nescafe
• 1 su bardağı su (şerbet için)
• 1 su bardağı toz şeker (şerbet için)
• 1 paket krema (500 ml)
• 1 çay bardağı süt (kremayı çırpmak için)

Pasta Keki Hazırlığı

1. Öncelikle yumurtaları ve toz şekerini bir kaba alarak mikserle çırpın. Yumurta ve şekerin iyice köpük haline gelmesi gerekmektedir.

2. Daha sonra sıvı yağ ve sütü ekleyin. Karıştırmaya devam edin.

3. Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve Nescafe'yi birlikte eleyin.

4. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kek hazır demektir.

Şerbet Hazırlığı

1. Şerbet için, bir tencereye su ve toz şekeri koyun.

2. Şeker eriyene kadar kaynatın ve ardından soğumaya bırakın.

3. Şerbetin soğuması için bir süre beklemeniz yeterlidir.

Krema Hazırlığı

1. Krema ve sütü bir kapta mikserle çırpın. İyice koyulaşana kadar çırpmaya devam edin.

2. İsteğe bağlı olarak krema içerisine biraz daha Nescafe ekleyerek kahve aromasını artırabilirsiniz.

Pasta Montajı

1. Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

2. Soğuyan keki ortadan ikiye kesin.

3. İlk kat kekin üzerine hazırladığınız şerbeti dökün.

4. Şerbetin ardından kremayı eşit şekilde yayın.

5. İkinci kat keki yerleştirin ve onun üzerine de şerbet dökün.

6. Kalan kremayı pastanın üstüne ve kenarlarına yayın.

7. İsteğe bağlı olarak süslemek için kakao veya rendelenmiş çikolata kullanabilirsiniz.

Servis Önerileri

Nescafeli yaş pastanızı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Yanında bir fincan kahveyle birlikte sunmak, tatlı ile kahvenin mükemmel uyumunu artıracaktır. Ayrıca, pastayı buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis etmek, lezzetini artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

- Pastanın daha yoğun bir kahve tadı almasını isterseniz, şerbetin içerisine biraz daha Nescafe ekleyebilirsiniz.- Alternatif olarak, kremanın içine farklı tatlar ekleyerek (örneğin vanilya özütü) farklı varyasyonlar yaratabilirsiniz.- Pasta, buzdolabında 2-3 gün boyunca tazeliğini koruyabilir. Bu tarifle hazırlayacağınız Nescafeli yaş pasta, hem lezzeti hem de görünümüyle misafirlerinizi etkileyecektir. Afiyet olsun!