Kuru fasulyeli pasta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Geleneksel lezzetleri farklı bir yorumla birleştiren kuru fasulyeli pasta, hem besleyici özellikleri hem de eşsiz tadıyla dikkat çeken bir tatlı alternatifi. Bu özgün tarif, protein değeri yüksek kuru fasulyeyi tatlı bir formda sunarak mutfak deneyimlerinize yeni bir soluk getiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kuru Fasulyeli Pasta Nasıl Yapılır?

Kuru fasulyeli pasta, geleneksel tatların modern yorumlarla buluştuğu eşsiz bir lezzettir. Bu tarif, hem besleyici hem de damak zevkine hitap eden bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Kuru fasulyenin sağladığı protein ve lif ile tatlı bir lezzetin birleşimi, hem doyurucu hem de sağlıklı bir alternatif sunmaktadır.

Malzemeler

Kuru fasulyeli pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

1 su bardağı kuru fasulye
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
3 adet yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri için kakao veya hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Kuru fasulyeli pasta hazırlamak için izlenmesi gereken adımlar aşağıda sıralanmıştır:

Öncelikle, kuru fasulyeleri bir gece öncesinden ıslatın. Ertesi gün, fasulyeleri haşlayarak yumuşak bir kıvama getirin.
Haşlanan fasulyeleri süzün ve bir kenarda soğumaya bırakın.
Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri çırparak krema kıvamına getirin.
Sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Haşlanmış ve soğutulmuş kuru fasulyeleri bir mutfak robotunda püre haline getirin.
Fasulye püresini yumurtalı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.
Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Pasta Hazırlandıktan Sonra

Pasta fırından çıktıktan sonra, kalıptan dikkatlice çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, isteğe bağlı olarak üzerine kakao serpebilir veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Kesim işlemi yapılmadan önce, pastanın dilimlenmesi için en az bir saat buzdolabında dinlendirilmesi önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler

- Kuru fasulyeli pasta, glütensiz un kullanılarak da yapılabilir, bu sayede glüten intoleransı olan bireyler için de uygun hale getirilebilir.- Pasta, daha yoğun bir tat için koyu çikolata ile de zenginleştirilebilir.- Yanında bir toplu dondurma veya taze meyve ile servis edildiğinde daha lezzetli bir tat sunar.

Sonuç

Kuru fasulyeli pasta, hem besleyici hem de lezzetli bir tatlı seçeneği olarak karşımıza çıkmaktadır. Geleneksel ve modern tatların buluştuğu bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir fırsat sunar. Tarifi denedikten sonra, farklı malzemeler ekleyerek kendi damak zevkinize uygun varyasyonlar oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar