Kremalı pamuk prenses pastası nasıl yapılır?

Kremalı pamuk prenses pastası, hem görünümü hem de lezzetiyle dikkat çeken bir tatlıdır. Özellikle doğum günü kutlamaları ve özel günlerde tercih edilen bu pasta, hafif kreması ve yumuşak dokusuyla herkesin beğenisini kazanır. Bu makalede, kremalı pamuk prenses pastasının nasıl yapıldığını adım adım inceleyeceğiz.

Malzemeler

Kremalı pamuk prenses pastasını hazırlamak için gereken malzemeler aşağıdaki gibidir:

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
• İsteğe bağlı meyve parçaları (çilek, muz, vb.)

Adım 1: Pasta Keki Hazırlığı

Kremalı pamuk prenses pastasının ilk adımı, pasta kekinin hazırlanmasıdır. Aşağıdaki adımları takip ederek kekinizi hazırlayabilirsiniz:

• Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri birleştirin. Karışımın rengi açılana kadar çırpın.
• Sıvı yağı ve sütü ekleyin, karıştırmaya devam edin.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Bu karışımı yumurta ve süt karışımına yavaş yavaş ekleyin.
• Tüm malzemelerin iyice karıştığından emin olduktan sonra, hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırarak test edebilirsiniz.

Adım 2: Kremanın Hazırlığı

Kek pişerken, kremayı hazırlamak için gereken adımları izleyebilirsiniz. Kremalı pamuk prenses pastası için kremanın hazırlanışı şu şekildedir:

• Bir karıştırma kabında soğuk süt ile krem şantiyi çırpın. Kremanın yoğunlaşması için yaklaşık 5 dakika boyunca çırpmaya devam edin.
• İsteğe bağlı olarak, kremaya meyve parçaları ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.

Adım 3: Pasta Montajı

Kek piştikten sonra, pastanın montajına geçebilirsiniz:

• Pişen kekin soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra, keki ortadan ikiye kesin.
• Alt katmanına hazırladığınız kremayı eşit bir şekilde yayın.
• İkinci katmanı üzerine kapatın ve kalan kremayı pastanın üzerine ve yanlarına sürün.
• Pastanın üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Meyve parçaları, çikolata rendesi veya şekerlemeler kullanabilirsiniz.

Servis Önerileri

Kremalı pamuk prenses pastası, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında bir fincan kahve veya çay ile sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, pastanın üzerine serpilen pudra şekeri ve nane yaprakları, görselliğini zenginleştirecektir.

Sonuç

Kremalı pamuk prenses pastası, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Bu tarif ile evde kolayca hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Unutmayın, pastanın tadı kadar görünümü de önemlidir; bu nedenle süsleme aşamasına özen gösterin. Afiyet olsun!