Köstebek pasta dr. oetker tarifi nasıl yapılır?

Köstebek pasta, hem görünümü hem de lezzeti ile özellikle çocuklar ve tatlı severler arasında popüler bir tatlıdır. Dr. Oetker'in tarifleri ile bu lezzetli pastayı evde kolaylıkla yapabilirsiniz. Aşağıda, köstebek pasta tarifinin detaylı bir şekilde nasıl yapılacağını bulabilirsiniz.

Malzemeler

Köstebek pasta için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:

• 2 paket Dr. Oetker kakaolu pasta kiti
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket Dr. Oetker vanilin
• 1 paket Dr. Oetker krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
• Çikolata parçaları veya rendesi (isteğe bağlı)
• Şeker (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Köstebek pastanın hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapılış aşamaları:

1. Keki Hazırlama: Öncelikle, Dr. Oetker kakaolu pasta kitini bir karıştırma kabına boşaltın. Üzerine 3 adet yumurtayı, 1 su bardağı sütü ve 1 çay bardağı sıvı yağı ekleyin. Karışımı mikserle 2-3 dakika çırpın.

2. Pişirme: Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin piştiğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.

3. Kek Soğutma: Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve 10-15 dakika kadar kalıpta soğumaya bırakın. Ardından keki bir tel ızgara üzerine alın ve tamamen soğumasını bekleyin.

4. Keki Kesme: Soğuyan keki ortadan ikiye kesin. Bir katını servis tabağına yerleştirin. Kekin ortasını bir bıçak veya özel bir aletle dikkatlice açarak içini çıkartın. Kesilen iç kısımları bir kaba alın.

5. Krem Şanti Hazırlama: Dr. Oetker krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpın. Krem şantinin kıvamı koyulaşana kadar çırpmaya devam edin.

6. İç Harcı Hazırlama: Çıkardığınız kek parçalarını krem şanti ile karıştırarak bir harç elde edin. İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya rendesi ekleyebilirsiniz.

7. Keki Doldurma: Hazırladığınız kremalı harcı kekin ortasına yerleştirin. Diğer kek katını üzerine kapatın.

8. Süsleme: Kalan krem şantiyi kekin üzerine ve yanlarına sürerek istediğiniz gibi süsleyin. İsterseniz üzerine çikolata rendesi, meyve dilimleri veya fındık serpebilirsiniz.

Servis Önerileri

Köstebek pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında dondurma veya taze meyveler ile sunum yaparsanız lezzetini artırabilirsiniz.

Sonuç

Köstebek pasta, hem yapımı kolay hem de oldukça lezzetli bir tatlıdır. Dr. Oetker'in ürünleri ile bu tarifi uygulamak, evde tatlı yapma deneyiminizi keyifli hale getirecektir. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşarak özel anlarınızı tatlandırabilirsiniz. Unutmayın, bu tatlıyı yaparken yaratıcılığınızı kullanarak farklı malzemelerle zenginleştirebilirsiniz.

Bu tarif ile ilgili daha fazla bilgi veya farklı varyasyonlar için Dr. Oetker'in resmi web sitesini ziyaret edebilirsiniz.