Kelebekli pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Kelebekli pasta, hem görselliği hem de lezzetiyle dikkat çeken bir tatlıdır. Çocuklar ve misafirler için harika bir seçenek olan bu pasta, kolay yapımı ile de tercih edilir. Aşağıda, kelebekli pastanın tarifini ve yapım aşamalarını detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kelebekli Pasta Nasıl Yapılır, Tarifini Paylaşır Mısınız?

Kelebekli pasta, hem görsel hem de lezzet açısından dikkat çeken bir tatlıdır. Özellikle çocukların ve misafirlerin ilgisini çeken bu pasta, kolay yapımı ile de tercih edilmektedir. Bu makalede, kelebekli pastanın tarifi, malzemeleri ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde açıklanacaktır.

Gerekli Malzemeler

Aşağıda, kelebekli pasta yapımında ihtiyaç duyulacak malzemeler listelenmiştir:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 paket krem şanti (veya 400 ml süt ile hazırlanmış krem şanti)
Yarım su bardağı kakao (isteğe bağlı)
Çikolata sosu (süsleme için)
Renkli şekerlemeler (süsleme için)

Pastanın Yapılışı

Kelebekli pasta yapımına başlamadan önce, gerekli malzemeleri hazırlamak önemlidir. İşte aşama aşama yapılış süreci:

1. Adım: Kek Karışımının Hazırlanması

- Yumurtaları ve toz şekeri bir kapta iyice çırpın.- Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.- Un, kabartma tozu, vanilya ve kakao (kullanıyorsanız) ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.

2. Adım: Kekin Pişirilmesi

- Karışımı, yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.- Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.

3. Adım: Kekin Dinlendirilmesi

- Pişen keki fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara alın.- Kek soğuduktan sonra, iki eşit parçaya keserek katman oluşturun.

4. Adım: Krem Şantinin Hazırlanması

- Krem şantiyi, üzerinde yazılı olan tarife göre hazırlayın.- Hazırlanan krem şantiyi, kekin bir katının üzerine eşit şekilde sürün.- Diğer katmanı da üzerine kapatın.

5. Adım: Pasta Şekillendirilmesi

- Keki ortadan ikiye keserek kelebek şekli verin.- Kelebek kanatlarını oluşturmak için, kesilen parçaları yan yana yerleştirin.- Kalan krem şantisini pastanın üstüne ve yanlarına sürün.

6. Adım: Süsleme

- Çikolata sosunu pastanın üzerine dökün.- Renkli şekerlemelerle süsleyerek son dokunuşu yapın.

Servis Önerileri

Kelebekli pasta, dilimlenip servis edildikten sonra yanında bir fincan çay veya kahve ile ikram edilebilir. Özellikle çocuk doğum günü partileri veya özel kutlamalar için ideal bir tatlıdır.

Ekstra Bilgiler

- Kelebekli pasta, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir; örneğin, meyve dilimleri veya kuruyemişler eklenebilir.- Keki daha yumuşak hale getirmek için, pişirme sonrası ıslatmak için süt veya şekerli su kullanılabilir.- Pastanın görünümünü zenginleştirmek için, çikolata parçaları veya meyve sosları ile süslemek de mümkündür.

Bu tarif, kelebekli pastanın nasıl yapılacağına dair temel bir rehber sunmaktadır. Uygulanan yöntem ve malzemelerle, lezzetli ve göz alıcı bir pasta elde edilecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Arzu 10 Kasım 2025 Pazartesi

Kek kalıbı olmadan da kelebek şeklini verebilir miyim?

Admin 10 Kasım 2025 Pazartesi

Elbette Arzu Hanım, kek kalıbı olmadan da kelebek şekli oluşturabilirsiniz. İşte birkaç pratik yöntem:

1. Kek Hamurunu Şekillendirme
Yuvarlak veya kare bir kek pişirip soğuduktan sonra kelebek şeklini kesebilirsiniz. Önce kartondan bir kelebek şablonu hazırlayıp kekin üzerine koyarak bıçakla şekli çıkarabilirsiniz.

2. Kurabiye Kalıbı Kullanma
Elinizde kelebek şeklinde kurabiye kalıbı varsa, kek hamurunu daha kalın yayıp bu kalıpla şekil verebilirsiniz. Hamur dağılmaması için önce buzdolabında biraz dinlendirin.

3. Kaşıkla Şekillendirme
Muffin kalıbına veya fırın tepsisine kaşıkla kelebek formu oluşturabilirsiniz. Kanatları ayrı ayrı yapıp piştikten sonra birleştirebilirsiniz.

4. Kek Parçalarını Birleştirme
Küçük yuvarlak veya oval kekler pişirip, krema ile birleştirerek kelebek formu oluşturabilirsiniz.

Hangi yöntemi seçerseniz seçin, kekinizin soğumasını bekledikten sonra şekil vermeniz daha temiz sonuç almanızı sağlayacaktır. Afiyet olsun!