Kedi dilinden çilekli rulo pasta nasıl yapılır?

Kedi dilinden çilekli rulo pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı olarak özellikle yaz aylarında tercih edilmektedir. Bu pasta, kedi dili bisküvileri kullanılarak hazırlandığı için hem pratik hem de lezzetlidir. Aşağıda, bu eşsiz tatlının yapım aşamaları ve malzemeleri detaylı olarak açıklanmıştır.

Malzemeler

Kedi dilinden çilekli rulo pasta için gerekli malzemeler şunlardır:

• 1 paket kedi dili bisküvisi
• 500 gram taze çilek
• 1 su bardağı süt
• 1 paket toz krem şanti
• 1 paket vanilin
• Yarım su bardağı toz şeker
• Çilek sosu (isteğe bağlı)

Yapılışı

Kedi dilinden çilekli rulo pastanın yapılışı birkaç aşamadan oluşmaktadır. İşte adım adım tarif:

1. Çileklerin Hazırlanması

İlk olarak, çileklerin saplarını ayıklayıp iyi bir şekilde yıkayın. Ardından, çilekleri ortadan ikiye keserek bir kenara bırakın. Bu, pastanın içine yerleştirileceği için önemlidir.

2. Kremanın Hazırlanması

Bir kabın içinde toz krem şantiyi, vanilini ve toz şekeri ekleyerek, üzerine sütü dökün. Mikserle karıştırarak koyu bir kremayı elde edin. Krema, pastanın lezzetini artıracaktır.

3. Kedi Dili Bisküvilerinin Islatılması

Bir tabağa sütü dökün ve kedi dili bisküvilerini tek tek bu süte batırarak ıslatın. Bisküvilerin fazla ıslanmadığından emin olun; aksi takdirde dağılabilirler.

4. Pasta Tabakası Oluşturma

Islanmış kedi dili bisküvilerini, streç film serili bir tezgah veya tepsiye dizin. Bisküvilerin üstüne hazırlamış olduğunuz kremanın yarısını yayarak düzgün bir tabaka oluşturun. Üzerine kesilmiş çilekleri yerleştirin.

5. Ruloyu Oluşturma

Bisküvilerin kenarından tutarak dikkatlice rulo yapın. Ruloyu sardıktan sonra, streç filmle sararak buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.

6. Servis Öncesi Hazırlık

Dinlendirdiğiniz rulo pastayı buzdolabından çıkarın. Streç filmi dikkatlice çıkararak, pastayı dilimleyin. İsteğe bağlı olarak, üzerine çilek sosu dökerek veya taze çileklerle süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler