Kedi Dili ile Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?
Kedi dili ile çilekli pasta, hem lezzetli hem de görsel olarak çekici bir tatlıdır. Bu pasta, hafif ve ferahlatıcı yapısıyla yaz aylarının vazgeçilmez tatlarından biri haline gelir. Kedi dili bisküvileri, çilek ve kremanın birleşimi ile oluşan bu tatlı, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilmektedir. İşte, kedi dili ile çilekli pasta yapmanın adım adım tarifi.
Gerekli Malzemeler
Kedi dili ile çilekli pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: - 1 paket kedi dili bisküvisi
- 500 gram taze çilek
- 400 ml süt
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı su
- Çilek sosu (isteğe bağlı)
Yapılışı
Kedi dili ile çilekli pasta yapımında izlenecek adımlar şöyledir:
1. Kremanın Hazırlanması:
- Bir tencereye süt, vanilin, toz şeker ve unu ekleyin.- Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.- Koyulaşan kremayı ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın.
2. Kedi Dili Bisküvilerini Hazırlama:
- Bir su bardağı suyu bir kapta hazırlayın ve isteğe göre az miktarda şeker ekleyin.- Kedi dili bisküvilerini bu şekerli suya batırarak yumuşatın.
3. Katmanların Oluşturulması:
- Bir pasta kalıbının tabanını kedi dili bisküvileri ile kaplayın.- Üzerine hazırladığınız kremayı dökün ve düzleştirin.- Çilekleri dilimleyerek kremanın üzerine yerleştirin.- Tekrar kedi dili bisküvileri ile kaplayın ve bu işlemi tekrarlayarak katman oluşturun.
4. Krem Şantinin Hazırlanması:
- Krem şantiyi, paket üzerindeki talimatlara uygun olarak çırpın.- Hazırladığınız pasta kalıbının üzerine krem şantiyi sürün ve düzleştirin.
5. Soğutma ve Servis:
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.- Servis yapmadan önce üzerine isteğe bağlı çilek sosu dökebilirsiniz.- Dilimleyerek soğuk servis edin.
Ekstra Bilgiler
- Çilek yerine başka meyveler de kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.- Kedi dili bisküvilerini çikolata sosu ile kaplayarak zenginleştirebilirsiniz.- Pastanın daha da lezzetli olması için içine biraz limon suyu veya portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz. Kedi dili ile çilekli pasta tarifini uygulayarak, hem görsel hem de lezzet açısından harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Bu pasta, özel günlerde ya da misafirlerinize sunmak için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun! | 
