Kakaolu pasta muhallebisi nasıl yapılır, tarif nedir?

Kakaolu pasta muhallebisi, hafif dokusu ve zengin kakao aroması ile özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Bisküvi veya kek tabanı üzerinde sunulabilen bu lezzetli tatlı, kolay yapımı ile evde pratik bir şekilde hazırlanabilir.

05 Kasım 2025

Kakaolu Pasta Muhallebisi Nasıldır, Tarif Nedir?


Kakaolu pasta muhallebisi, hem lezzeti hem de hafif dokusuyla birçok tatlı severin tercih ettiği bir tatlı çeşididir. Bu muhallebi, kakao ile zenginleştirilmiş, genellikle bisküvi veya kek tabanı üzerinde servis edilen bir tatlıdır. Hem görselliği hem de tadıyla özel günlerin vazgeçilmezleri arasında yer alır. İşte kakaolu pasta muhallebisi tarifine dair detaylı bilgiler ve adım adım yapım süreci.

Malzemeler

Kakaolu pasta muhallebisi için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket margarin veya tereyağı (yaklaşık 100 gram)
  • İsteğe bağlı olarak bisküvi veya kek tabanı

Yapılış Aşamaları

Kakaolu pasta muhallebisinin hazırlanışı adım adım şu şekildedir:

1. Süt ve Şekerin Karıştırılması

İlk olarak bir tencereye süt ve toz şekeri alın. Orta ateşte, şeker eriyene kadar karıştırın.

2. Un ve Kakao Eklenmesi

Ayrı bir kapta un ve kakaoyu karıştırın. Bu karışımı süt ve şeker karışımına ekleyin. Topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişirin.

3. Kıvamın Kontrolü

Muhallebi kaynamaya başladıktan sonra, kısık ateşte karıştırmaya devam edin. Kıvam alana kadar pişirmeye devam edin. Bu aşamada vanilini de ekleyerek karıştırın.

4. Yağ Eklenmesi

Muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra içine margarini veya tereyağını ekleyin. Yağ tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edin.

5. Soğutma ve Servis Hazırlığı

Muhallebiyi uygun bir kalıba veya servis kabına dökün. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına koyarak soğuması için bekletin. İsterseniz bu aşamada bisküvi veya kek tabanı ekleyebilirsiniz.

6. Sunum

Soğuyan muhallebiyi dilimleyerek veya kaşıkla alarak servis edebilirsiniz. Üzerini çikolata sosu, rendelenmiş çikolata veya meyve ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kakaolu pasta muhallebisi, farklı tatlar eklenerek zenginleştirilebilir. Örneğin, fındık, ceviz veya hindistan cevizi ile lezzetlendirmek mümkündür.- Vegan alternatifler arayanlar için, süt yerine bitkisel süt kullanılabilir.- Buzdolabında birkaç gün saklanabilen bu tatlı, soğuk servis edildiğinde daha lezzetli bir hale gelir. Kakaolu pasta muhallebisi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek sunar. Misafirlerinize veya ailenize hazırlayabileceğiniz bu tatlı, özel günlerde de sofralarınızı süsleyecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Mozaik Pasta Tarifi
Muzlu Mozaik Pasta Tarifi
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Mozaik Pasta Oktay Usta
Mozaik Pasta Oktay Usta
Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?
Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?
Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Mozaik Pasta Malzemeleri
Mozaik Pasta Malzemeleri
;