Kakaolu Krem Şantili Pasta Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?
Kakaolu krem şantili pasta, hem lezzeti hem de görünümü ile pek çok kişinin favorisi olan bir tatlıdır. Bu makalede, kakaolu krem şantili pasta yapımının detaylarını, malzemelerini ve adım adım yapılışını aktaracağız.
Malzemeler
Kakaolu krem şantili pasta için gerekli olan malzemeler şunlardır: - 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 paket krem şanti
- 2 su bardağı süt (krem şanti için)
Hazırlık Aşaması
Kakaolu krem şantili pasta yapımının aşamaları şu şekildedir:
1. Adım: Kek Hamurunu Hazırlamak
- Yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabında iyice çırpın.- Karışıma süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.- Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.- Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
2. Adım: Kekin Pişirilmesi
- Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün.- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
3. Adım: Krem Şantiyi Hazırlamak
- Krem şantileri, üzerlerinde yazan talimatlara göre 2 su bardağı süt ile çırpın.- Krem şantinin yoğun bir kıvama gelmesi için yeterince çırpmanız önemlidir.
4. Adım: Pastanın Montajı
- Soğuyan keki iki katman halinde kesin.- İlk katmanı servis tabağına yerleştirin ve üzerine krem şanti sürün.- İkinci katmanı üzerine kapatın ve tüm pastanın üzerini ve yanlarını krem şanti ile kaplayın.- İsteğe bağlı olarak, pastanın üzerine rendelenmiş çikolata, kakao veya meyve ile süsleme yapabilirsiniz.
5. Adım: Servis Önerileri
- Kakaolu krem şantili pastayı buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirmenizi öneririz. Bu, pastanın tatlarının daha iyi harmanlanmasını sağlar.- Pasta dilimlenmeden önce, bıçak veya spatula ile düzgün kesim yaparak sunumunuza özen gösterin.
Ekstra Bilgiler
- Kekin daha zengin bir lezzet alması için hamura bir tatlı kaşığı kahve ekleyebilirsiniz.- Krem şantinin içine birkaç damla vanilya özü eklemek, aroma zenginliğini artıracaktır.- Pastayı farklı meyve sosları veya çikolata sosu ile de servis edebilirsiniz. Kakaolu krem şantili pasta, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Bu tarif ile evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzeti, sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın! |
