Ispanaklı yaş pasta için tarif nasıl hazırlanır?
Ispanaklı yaş pasta, sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Ispanak kullanarak hazırlanan bu pasta, hem besleyici hem de göz alıcı bir lezzet sunar. Tarif, özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için idealdir.
Ispanaklı Yaş Pasta İçin Tarif Nasıl Hazırlanır?Yaş pasta, çeşitli bileşenlerin bir araya gelerek oluşturduğu, genellikle özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Bu makalede, sağlıklı bir alternatif olarak ıspanak kullanarak hazırlayabileceğiniz ıspanaklı yaş pasta tarifini detaylı bir şekilde ele alacağız. Ispanak, besin değerleri yüksek bir sebze olmasının yanı sıra, pastaya hem lezzet hem de renk katmaktadır. Şimdi, bu lezzetli pastanın tarifine geçelim. Malzemeler Ispanaklı yaş pasta için gereken malzemeler aşağıdaki gibidir:
Hazırlık Aşaması Ispanaklı yaş pastanın hazırlanma aşamaları şu şekildedir: 1. Ispanakları Hazırlama: Öncelikle ıspanakları iyice yıkayın ve haşlayın. Haşladıktan sonra süzgeçte bekletip suyunun süzülmesini sağlayın. Ardından ıspanakları bir mutfak robotunda püre haline getirin. 2. Kek Hamurunu Hazırlama: Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri birleştirip mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. Sonrasında sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 3. Ispanak Püresi Eklenmesi: Hazırladığınız ıspanak püresini yumurta ve şeker karışımına ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. 4. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın. Bu karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve spatula ile alttan üstte doğru katlayarak karıştırın. 5. Pişirme: Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. 6. Soğutma: Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir tel ızgara üzerine alın. Krema Hazırlığı Kek soğurken kremayı hazırlayabilirsiniz. Krem şantiyi yarım su bardağı süt ile çırpın ve kıvam alana kadar devam edin. Pastanın Birleştirilmesi Soğuyan keki ikiye kesin. İlk katın üzerine hazırladığınız kremayı sürün. İsterseniz çikolata rendesi ile süsleyebilirsiniz. İkinci katı üzerine yerleştirip, kalan kremayı pastanın üzerini kaplamak için kullanın. Pastayı buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
