Ispanaklı köstebek pasta mini tarifi nasıl yapılır?

Ispanaklı köstebek pasta, sağlıklı malzemeleri ve lezzetli tadı ile dikkat çeken bir tatlı tarifidir. Bu tarif, özellikle çocukların sebzeleri sevmeleri için harika bir yöntemdir. Ispanak, bu tarifte hem lezzet hem de besin değeri açısından önemli bir rol oynamaktadır. İşte, adım adım ıspanaklı köstebek pasta mini tarifinin nasıl yapılacağına dair detaylı bir kılavuz.

Malzemeler

Ispanaklı köstebek pasta için gerekli malzemeler şunlardır:

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı ince doğranmış ıspanak
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt

Hazırlık Aşaması

Ispanaklı köstebek pastayı hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

• Öncelikle, ıspanağı iyice yıkayın ve ince ince doğrayın. Ardından, bir tavada az miktarda su ile haşlayın. Haşlanan ıspanağı süzün ve soğumaya bırakın.
• Bir karıştırma kabında, yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Ardından, yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin. Karışım homojen bir hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
• Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini birleştirin. Bu karışımı, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve çırpmaya devam edin.
• Son olarak, haşlanmış ve soğutulmuş ıspanağı ekleyin. Karışımın iyice harmanlanmasını sağlayın.
• Hazırladığınız hamuru, mini kek kalıplarına eşit şekilde paylaştırın.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa, pasta pişmiş demektir.
• Pasta soğuduktan sonra, üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Ispanaklı köstebek pasta, özellikle çocuklar için eğlenceli bir atıştırmalık seçeneği sunar. Servis yaparken, yanında yoğurt veya dondurma ile sunabilirsiniz. Ayrıca, farklı meyvelerle süsleyerek daha renkli bir görünüm elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Sonuç

Ispanaklı köstebek pasta, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacaktır. Adım adım uygulayarak hazırlayacağınız bu nefis pasta ile misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Afiyet olsun!