İncirli kremalı pasta nasıl yapılır, tarifte neler var?

İncirli kremalı pasta tarifi, özel günlerin vazgeçilmez tatlarından birini evde hazırlamanıza yardımcı olacak. Adım adım anlatımla, hem pratik hem de lezzetli bir pasta yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Malzemelerin hazırlanmasından, pastanın sunumuna kadar tüm detayları keşfedin.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İncirli Kremalı Pasta Nasıl Yapılır?

İncirli kremalı pasta, hem lezzeti hem de görünümü ile özel günlerin vazgeçilmez tatlarından biridir. Bu makalede, incirli kremalı pasta yapımının detaylı tarifini ve püf noktalarını bulacaksınız.

Malzemeler

İncirli kremalı pasta için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:

2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı süt
4 adet taze incir (doğranmış)
1 paket krem şanti
1.5 su bardağı süt (krem şanti için)
Süslemek için; ceviz veya fındık

Hazırlık Aşaması

İncirli kremalı pastanın hazırlanması, adım adım takip edilmesi gereken bir süreçtir. İşte bu aşamaların detayları:

1. Pasta Keki Hazırlığı

- Öncelikle, bir çırpma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın.- Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyin, karıştırmaya devam edin.- Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın ve sıvı karışıma ekleyin.- Son olarak doğranmış incirleri de hamura ekleyerek nazikçe karıştırın.- Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

2. Kremanın Hazırlığı

- Krem şantiyi, belirtilen miktarda süt ile çırparak hazırlayın.- Kremanın kıvamı yoğunlaştığında, buzdolabında 10-15 dakika dinlendirin.

3. Pasta Montajı

- Pişen kekinizi fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara alın.- Soğuyan kekinizi iki kat halinde kesin.- İlk katın üzerine krem şanti sürün ve isterseniz doğranmış incir ekleyin.- İkinci katı üzerine kapatın ve kalan krem şantiyi pastanın üstüne ve yanlarına sürün.- Pasta üzerini ceviz veya fındık ile süsleyin.

4. Servis

- Pasta, buzdolabında en az 2 saat dinlendikten sonra dilimlenerek servis edilebilir.- Soğuk servis edildiğinde lezzeti daha da artacaktır.

Püf Noktaları

İncirli kremalı pastanın daha lezzetli olması için dikkate almanız gereken bazı püf noktaları şunlardır:

Yumurtaları ve şekeri çırparken, karışımın rengi açılana kadar çırpın.
Kek hamuruna ekleyeceğiniz incirlerin taze ve olgun olmasına dikkat edin.
Krem şantiyi karıştırırken hava almasını sağlayarak daha hafif bir dokusu olmasını sağlayın.
Pastayı yapmadan önce tüm malzemeleri önceden hazırladığınızdan emin olun.

Sonuç

İncirli kremalı pasta, hem görünümü hem de tadı ile misafirlerinizi etkileyecek bir lezzettir. Yukarıdaki adımları takip ederek evde kolaylıkla yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar