Hazır Kek ile Şekilli Pasta Yapımı: Kolay ve Yaratıcı Tarif
Hazır kek kullanarak şekilli pasta yapmak hem zaman kazandırır hem de özel günlerde sürpriz yapmanızı sağlar. İşte adım adım rehber:
Malzemeler:
- 2 adet hazır pandispanya vade kek
- 1 kutu krema (500 ml)
- 1 paket krem şanti
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- Gıda boyası (isteğe bağlı)
- Süsleme için: Çikolata sos, meyve, sprinkles
Yapılışı:
1. Kekleri Hazırlama:
- Hazır kekleri enlemesine ikiye ayırın
- İstediğiniz şekli (kalp, yıldız, hayvan figürü) çizdiğiniz kağıdı kekin üzerine koyup bıçakla kesin
- Fazla kısımları değerlendirmek için minik pastalar yapabilirsiniz
2. Kremasını Hazırlama:
- Krem şantiyi soğuk sütle çırpın
- Kremayı ayrı bir kapta şeker ve vanilyayla katılaşana kadar çırpın
- İki karışımı birleştirip tekrar çırpın
- Renkli pasta için gıda boyası ekleyin
3. Pastayı Birleştirme:
- Kek katlarının arasına kremadan sürün
- Pastanın dışını tamamen krema ile kaplayın
- Krema donuk bir görünüm alana kadar buzdolabında 1 saat bekletin
4. Süsleme:
- Çikolata sos, meyve dilimleri veya sprinkles ile süsleyin
- Servis etmeden önce 2-3 saat buzdolabında dinlendirin
İpuçları:
- Kekleri keserken ısıtılmış bıçak kullanın daha temiz kesim elde edersiniz
- Krema sürmeden önce kekleri şekerli sütle ıslatın daha nemli olur
- Şekil vermek için kalıp kullanabilirsiniz
- Hazır pasta süsleri işinizi kolaylaştırır
Bu yöntemle 30 dakikada harika şekilli pastalar hazırlayabilir, misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz! |
