Evde Hazır Kekle Pratik Pasta Yapımı
Hazır kek kullanarak lezzetli ve gösterişli bir pasta yapmak hem zaman kazandırır hem de özel günlerde veya anlık tatlı ihtiyacınızda kurtarıcı olur. İşte kolay adımlarla pratik pasta tarifi:
Malzemeler:
- 1 adet hazır kek (tercihen pandispanya veya sade kek)
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 paket hazır çikolata sosu veya meyve püresi
- İsteğe bağlı: Ceviz, fındık, muz, çilek veya hindistan cevizi
Yapılışı:
- Hazır keki dilimleyerek 2-3 eşit katmana ayırın.
- Bir kasede krem şantiyi sütle çırparak katılaşana kadar hazırlayın.
- Kekin en alt katmanını servis tabağına yerleştirin.
- Krem şantinin bir kısmıyla kek katmanının üzerini ince bir şekilde sıvayın.
- İsteğe bağlı olarak muz dilimleri, çilek veya ceviz serpin.
- İkinci kek katmanını üzerine koyup aynı işlemi tekrarlayın.
- En üst katmanı da yerleştirdikten sonra kekin tüm yüzeyini kalan krem şantiyle kaplayın.
- Hazır çikolata sosunu veya meyve püresini pasta üzerine gezdirin.
- Son olarak hindistan cevizi, antep fıstığı veya meyve dilimleriyle süsleyin.
- Pastayı buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
Püf Noktaları:
- Keki nemlendirmek için süte birkaç damla limon suyu veya vanilya ekleyebilirsiniz.
- Krem şanti yerine labne peyniri ve pudra şekeri karışımı da kullanabilirsiniz.
- Pastayı dinlendirmek, katmanların birbirine iyice işlemesini sağlar.
Bu pratik tarifle, misafirlerinizi veya sevdiklerinizi lezzetli bir pasta ile şaşırtabilirsiniz. Afiyet olsun! |