Evde çilekli pasta nasıl yapılır? tarifi nedir?

Çilekli pasta, yaz aylarının ferahlatıcı ve lezzetli bir tatlısıdır. Bu tarif sayesinde evde kolayca hazırlayabileceğiniz çilekli pastanın malzemeleri ve adım adım yapım aşamalarıyla, misafirlerinizi etkileyecek harika bir tatlı elde edebilirsiniz.

09 Kasım 2025

Evde Çilekli Pasta Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?


Çilekli pasta, yaz aylarının vazgeçilmez tatlıları arasında yer almakta olup, hem görsel olarak hem de lezzet olarak damakları şenlendiren bir tatlıdır. Bu makalede, evde çilekli pasta yapımının detaylarını bulacak, gerekli malzemeleri, adım adım yapılışını ve bazı ipuçlarını öğreneceksiniz.

Gerekli Malzemeler

Çilekli pasta yapımı için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 250 gram çilek (taze ve temizlenmiş)
  • 1 paket krema (çırpılmış)
  • Çilek dilimleri (süsleme için)

Adım Adım Çilekli Pasta Yapımı

Çilekli pastanın yapımı oldukça basit ve eğlencelidir. Aşağıda yer alan adımları takip ederek, lezzetli bir çilekli pasta hazırlayabilirsiniz:

1. Pasta Keki Hazırlığı

- İlk olarak, fırını 180 dereceye ısıtın.- Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın.- Ardından sütü ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.- Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.- Hazırladığınız hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

2. Krema Hazırlığı

- Krema, pastanızın en önemli unsurlarından biridir.- Bir kabın içerisine soğuk kremayı dökün ve mikserle çırpın.- Katılaşmaya başladığında, isteğe bağlı olarak biraz şeker ekleyebilirsiniz.

3. Çileklerin Hazırlığı

- Taze çilekleri yıkayıp, saplarını ayırın.- Çileklerin bir kısmını dilimleyerek pasta içinde kullanmak üzere ayırın.

4. Pastanın Montajı

- Pişen kekin üzerine soğuması için bir süre bekleyin.- Kekin üst kısmını yatay olarak ikiye kesin.- Alt katmanın üzerine çırpılmış kremayı sürün ve dilimlenmiş çilekleri yerleştirin.- Üst katmanı kapatın ve kalan kremayı pastanın üstüne ve yanlarına sürün.- Süsleme için dilimlenmiş çilekleri kullanın.

5. Soğutma ve Servis

- Pasta üzerindeki süslemeleri yaptıktan sonra, en az 1-2 saat buzdolabında bekletin.- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Ekstra İpuçları

- Kekin daha nemli olması için süt yerine yoğurt kullanabilirsiniz.- Çileklerin yanı sıra, başka meyvelerle de pasta yapabilirsiniz (örneğin, muz, kivi).- Kremayı daha lezzetli hale getirmek için içerisine vanilya veya limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.

Sonuç

Evde çilekli pasta yapımı, hem eğlenceli hem de lezzetli bir deneyimdir. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu tatlı, yaz aylarının serinletici lezzetlerinden biri olacaktır. Yukarıda verilen tarif ile kolayca hazırlayabilir, kendi dokunuşlarınızla zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Mozaik Pasta Tarifi
Muzlu Mozaik Pasta Tarifi
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Mozaik Pasta Oktay Usta
Mozaik Pasta Oktay Usta
Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?
Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?
Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Mozaik Pasta Malzemeleri
Mozaik Pasta Malzemeleri
;