Evde araba şeklinde pasta nasıl yapılır?
Araba şeklinde pasta, özellikle çocuk doğum günü partileri için harika bir ikram seçeneğidir. Bu rehberde, malzemelerden başlayarak pasta yapım sürecini adım adım öğrenebilir, keyifli bir etkinlik gerçekleştirebilirsiniz. Eğlenceli ve lezzetli bir pasta hazırlamak için ihtiyacınız olan her şey burada!
Evde Araba Şeklinde Pasta Nasıl Yapılır?Araba şeklinde pasta, çocukların doğum günü partileri veya özel etkinlikleri için mükemmel bir ikram seçeneğidir. Bu pasta, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir tatlıdır. İşte evde araba şeklinde pasta yapmanın adım adım rehberi. Gerekli Malzemeler Araba şeklinde pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
Kekin Hazırlanması 1. Kekleri Pişirme: - Öncelikle, iki adet yuvarlak kek tabanını hazırlayın. Bu kekleri hazır kek karışımları kullanarak veya kendi tarifinize göre yapabilirsiniz. Keklerin pişirilmesi ve soğuması için yeterli zamanı ayırın. 2. Kekleri Kesme: - Soğuyan keklerden birini ikiye kesin. Bu, pastanın üst kısmını oluşturacak. İkinci kekin bir kısmını araba kaputunu oluşturmak için ayırabilirsiniz. Pasta Kreması ve Süsleme 1. Krema Hazırlama: - Eğer hazır pasta kreması kullanıyorsanız, paketin üzerindeki talimatları izleyerek kremayı hazırlayın. Ev yapımı krema tercih ediyorsanız, krema, şeker ve vanilyayı karıştırarak istediğiniz kıvama gelene kadar çırpın. 2. Kekleri Kremalayın: - Keklerin bir yüzeyine krema sürün. İlk kat kekin üzerine krema sürüp diğer katı üzerine yerleştirin. Pastanın dış yüzeyini de kremayla kaplayın. 3. Şeker Hamuru İle Kaplama: - Şeker hamurunu oklava ile açarak kekin üzerine yerleştirin. Dikkatlice hamuru pastanın kenarlarına ve yüzeyine düzeltin. Araba Şeklini Oluşturma 1. Kekleri Şekillendirme: - İkinci kekin bir kısmını kullanarak araba kaputunu kesip, diğer kekin üzerine yerleştirin. Kekin kenarlarını düzgün bir şekilde kesin ve şeker hamuruyla kaplayın. 2. Süsleme: - Arabanın tekerleklerini yapmak için çikolata parçalarını veya şekerlemeleri kullanın. İsteğe bağlı olarak, gıda boyası ile renkli detaylar ekleyebilirsiniz. Servis ve Sunum Pastanız hazır olduğunda, dilimlemeden önce bir süre buzdolabında dinlendirin. Sunum esnasında, pastayı araba temalı tabaklar ve süslemeler ile birlikte servis edebilirsiniz. Ekstra Bilgiler Evde araba şeklinde pasta yapmak, hem eğlenceli bir aktivite hem de lezzetli bir ikramdır. Bu tarifle, çocuklarınızın veya misafirlerinizin beğenisini kazanacak harika bir pasta ortaya çıkarabilirsiniz. |
Bu pasta yapımı gerçekten zor görünüyor, şeker hamurunu araba şekline getirirken yırtılmadan düzgün kaplamak için ne yapmalıyım?
Ülküsel Bey, şeker hamurunu araba şekline getirirken yırtılmadan düzgün kaplamak için birkaç önemli noktaya dikkat etmenizi öneririm:
Hamur Kalınlığı: Şeker hamurunu çok ince açmayın, yaklaşık 4-5 mm kalınlık ideal olacaktır. Çok ince açarsanız yırtılma riski artar.
Nem Kontrolü: Hamurun kurumasını önlemek için üzerini nemli bir bezle örtün. Pastayı da hafifçe nemlendirerek hamurun yapışmasını sağlayın.
Yuvarlama Tekniği: Hamuru pastanın üzerine yerleştirmeden önce merdane yardımıyla hafifçe yuvarlayarak şekil verin.
Kademeli Kaplama: Hamuru önce pastanın üst yüzeyine yerleştirin, sonra kenarlarından aşağı doğru yavaşça sıvazlayarak indirin.
Fazlalıkları Kesme: Kenarlardaki fazla hamuru keskin bir bıçakla düzgünce kesin.
Hava Kabarcıklarını Giderme: Yüzeydeki hava kabarcıklarını iğneyle patlatarak düzgün bir görünüm sağlayın.
Bu adımları sabırla uygularsanız, pastanızı yırtılmadan mükemmel şekilde kaplayabilirsiniz.