Ev yapımı şekerli kuru pastalar nasıl yapılır?

Ev yapımı şekerli kuru pastalar, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Pratik tarifi sayesinde kolayca hazırlayabileceğiniz bu atıştırmalık, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Adım adım tarifle bu lezzetli pastaların nasıl yapıldığını öğrenin.

10 Kasım 2025

Ev Yapımı Şekerli Kuru Pastalar Nasıl Yapılır?


Ev yapımı şekerli kuru pastalar, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezi olarak bilinir. Hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık olan bu pastalar, farklı tariflerle zenginleştirilebilir. Bu makalede, evde şekerli kuru pastaların nasıl yapılacağına dair adım adım bir rehber sunulacaktır.

Malzemeler

Ev yapımı şekerli kuru pastalar için gereken malzemeler şunlardır:
  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 4-5 su bardağı un
  • İsteğe bağlı olarak kakao veya kuruyemiş

Hazırlık Aşaması

Kuru pastaların hazırlanması oldukça basittir. Aşağıda bu sürecin adım adım açıklamaları yer almaktadır:
  • Öncelikle, geniş bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri iyice çırpın. Bu aşamada, karışımın krema kıvamına gelmesine özen gösterin.
  • Yumurta ve vanilini ekleyerek çırpmaya devam edin. Bu aşama, pastaların lezzetini artıracaktır.
  • Başka bir kapta un ve kabartma tozunu eleyin. Ardından, un karışımını yavaşça tereyağlı karışıma ekleyin. Hamur, yumuşak ve hafif yapışkan bir kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin.
  • Hamurun kıvamını ayarlamak için gerekirse un ekleyebilirsiniz. Hamur hazır olduğunda, istediğiniz şekilleri vermek için bir merdane veya elinizi kullanabilirsiniz.
  • Şekil verdiğiniz hamurları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pastaların altı hafifçe pembeleşene kadar fırında tutun.

Sunum ve Servis

Kuru pastalar fırından çıktıktan sonra biraz soğumalıdır. Soğuduktan sonra, üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Çay veya kahve ile birlikte servis edilmesi önerilir.
  • Sunum için şık bir tabak tercih edebilirsiniz.
  • Pastaları farklı renklerde şekerlemelerle süsleyerek daha çekici hale getirebilirsiniz.
  • Çeşitli kuruyemişler kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler ve İpuçları

- Hamurda kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin, bu pastaların daha iyi kabarmasını sağlar.- Kuru pastalar, hava almayan bir kapta muhafaza edildiğinde uzun süre taze kalır.- Farklı aromalar denemek için hamura portakal kabuğu veya limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.- Eğer çocuklar için yapıyorsanız, renkli şekerlemelerle süslemek çocukların ilgisini çekecektir.

Sonuç olarak, ev yapımı şekerli kuru pastalar, yapımı kolay ve lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek, kendi damak tadınıza uygun tarifler oluşturabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Mozaik Pasta Tarifi
Muzlu Mozaik Pasta Tarifi
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Mozaik Pasta Oktay Usta
Mozaik Pasta Oktay Usta
Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?
Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?
Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Mozaik Pasta Malzemeleri
Mozaik Pasta Malzemeleri
;