Bonibonlu pastayı nasıl yapabilirim, tarif var mı?

Bonibonlu pasta, çocukların ve tatlı severlerin vazgeçilmezleri arasında yer alan eğlenceli ve renkli bir tatlıdır. Bu makalede, bonibonlu pastanın nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif ve bazı ipuçları sunulacaktır. Ayrıca, pasta yapımında dikkat edilmesi gereken noktalar da ele alınacaktır.

Bonibonlu pasta için gereken malzemeler şunlardır:

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı bonibon
• Yarım su bardağı kakao (isteğe bağlı)
• Krema için: 2 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket krema tozu veya 200 ml sıvı krema

Bonibonlu pastanın hazırlanışı adım adım şu şekildedir:

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: Öncelikle yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak mikserle iyice çırpın. Karışımın rengi açılana dek çırpmaya devam edin.

2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Çırpılmış karışıma süt ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvama gelene kadar çırpmaya devam edin.

3. Kuru Malzemelerin Karıştırılması: Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve kakao (kullanıyorsanız) karıştırın. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaşça ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.

4. Bonibonların Eklenmesi: Hamur karışımının içine bonibonların yarısını ekleyin ve nazikçe karıştırın. Kalan bonibonları ise pastanın üstüne serpiştireceğiz.

5. Pişirme İşlemi: Karışımı yağlanmış ve unlanmış bir pasta kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa pasta pişmiş demektir.

6. Krema Hazırlığı: Krema için sütü ve toz şekeri bir tencereye alın. Karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra krema tozunu ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Soğumaya bırakın.

7. Pasta Montajı: Fırından çıkan pastayı soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra pastayı ortadan ikiye keserek araya hazırladığınız kremayı sürün. Pastanın üstüne de kalan kremayı ekleyin ve üzerine bonibonları serpiştirerek süsleyin.

Bonibonlu pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında bir top dondurma veya çırpılmış krema ile sunmak, tatlıyı daha da çekici hale getirebilir. Özellikle çocuklar için harika bir doğum günü pastası alternatifi olacaktır.

Bonibonlu pasta, hazırlanması oldukça kolay ve eğlenceli bir tatlıdır. Çocukların da keyifle tüketeceği bu pasta, hem görsel hem de lezzet açısından tatmin edici bir seçenektir. Üstelik, tarifteki malzemeleri değiştirerek veya eklemeler yaparak kendi damak zevkinize göre uyarlayabilirsiniz. Afiyet olsun!