Bisküvili pastayı dikdörtgen borcamda nasıl yaparım?

Bisküvili pasta, hafif yapısı ve pratik hazırlanışı ile birçok kişi tarafından tercih edilen bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında serinletici bir tat olarak öne çıkar. Bu makalede, bisküvili pastayı dikdörtgen bir borcamda nasıl yapabileceğinizi detaylı bir şekilde açıklayacağız.

Malzemeler

Bisküvili pasta için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:

• 2 paket bisküvi (petibör veya digestif tercih edebilirsiniz)
• 500 ml süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket krema (200 ml)
• İsteğe bağlı olarak kakao veya meyve sosu süsleme için kullanılabilir

Yapılışı

Bisküvili pastanın hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir pasta elde edebilirsiniz:

1. Adım: Krema Hazırlığı

Öncelikle, bir tencerede sütü, toz şekeri, vanilini, unu ve nişastayı bir araya getirerek karıştırın. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Koyulaştıktan sonra ocaktan alarak soğumaya bırakın. Soğuyan krema karışımına kremayı ekleyin ve iyice çırpın.

2. Adım: Bisküvilerin Islatılması

Bisküvileri, bir kabın içinde sütle ıslatın. Bisküvilerin her iki tarafının sütün içine girmesi yeterlidir. Ancak fazla bekletirseniz bisküviler dağılabilir.

3. Adım: Katmanların Oluşturulması

Dikdörtgen borcamın tabanına ıslatılmış bisküvileri yerleştirin. Üzerine hazırladığınız kremadan bir miktar dökün. Bu işlemi bisküvi ve krema katmanlarını oluşturacak şekilde tekrarlayın. Son katman krema olmalıdır.

4. Adım: Soğutma

Pastayı hazırladıktan sonra buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. Bu, katmanların birbirine geçmesini ve pastanın daha iyi bir kıvama gelmesini sağlar.

Süsleme

Soğuduktan sonra pastanın üst kısmını kakao serpebilir veya meyve sosu ile süsleyebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, rendelenmiş çikolata veya taze meyvelerle de süsleyerek görsel bir zenginlik katabilirsiniz.

Servis Önerileri

Bisküvili pastanızı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında bir fincan kahve veya çay ile sunmak, tatlıyı daha da keyifli hale getirecektir.

Ekstra Bilgiler