Biskivili pasta nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Biskivili pasta, lezzeti ve hafif yapısıyla özellikle çocukların ve tatlı severlerin favorilerinden biridir. Bu pasta, kat kat bisküvi ve krema ile hazırlanarak, hem görüntüsüyle hem de tadıyla göz doldurur. İşte biskivili pasta yapımında kullanılması gereken malzemeler ve adım adım yapılış süreci.

Gerekli Malzemeler

Biskivili pasta için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:

• 400 gram bisküvi (petit beurre veya pötibör tercih edilebilir)
• 1 paket vanilin
• 1 paket toz krem şanti (200 gram)
• 500 ml süt
• 1 su bardağı yoğurt (isteğe bağlı)
• 1/2 su bardağı şeker (isteğe bağlı)
• 1/2 su bardağı damla çikolata veya meyve (süsleme için)

Pasta Hazırlama Aşamaları

Biskivili pastanın hazırlanışı oldukça pratiktir. Aşağıda adım adım pasta yapılışını bulabilirsiniz:

Adım 1: Krema Hazırlığı

Öncelikle, derin bir kapta toz krem şantiyi ve sütü birleştirerek mikserle çırpın. Krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin. İsteğe bağlı olarak, kremanın içine vanilini ve şekeri ekleyebilirsiniz. Kremayı hazırladıktan sonra buzdolabında 10-15 dakika dinlendirin.

Adım 2: Bisküvilerin Islatılması

Bisküvileri hazırladığınız kremanın içine batırarak ıslatın. Bisküvilerin fazla ıslanmasını istemiyorsanız, hızlı bir şekilde kremaya daldırıp çıkarabilirsiniz.

Adım 3: Katman Oluşturma

Islattığınız bisküvileri, tercih ettiğiniz bir kalıbın tabanına bir sıra halinde dizin. Üzerine hazırladığınız krema karışımını dökün. Bu işlemi, bisküvi ve krema katmanları arasında dönüşümlü olarak tekrarlayın. Son katman kremadan oluşmalı.

Adım 4: Soğutma

Hazırladığınız pastayı buzdolabında en az 4-5 saat, tercihen bir gece boyunca dinlendirin. Böylece pastanın katmanları iyice oturacak ve tatlar birbirine karışacaktır.

Adım 5: Süsleme

Pastayı dolaptan çıkardıktan sonra, üzerine damla çikolata veya meyvelerle süsleyebilirsiniz. Süsleme aşaması, pastanın görselliğini artırmakla birlikte, tat açısından da zenginlik katacaktır.

Ekstra Bilgiler