Beyaz muhallebili pasta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Beyaz muhallebili pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı seçeneği olarak özellikle özel günlerde tercih edilmektedir. Bu pasta, muhallebisi ile yumuşak bir dokuya sahip olup, çeşitli katmanlarla zenginleştirilmiştir. İşte bu lezzetli pastanın yapılışı hakkında detaylı bir tarif.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. Muhallebiyi Hazırlama: İlk olarak, bir tencereye sütü dökün. Üzerine toz şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak pişirin. Koyu bir kıvam alana kadar kaynatmaya devam edin. Kaynadıktan sonra vanilini ekleyin ve karıştırın. Muhallebiyi ocaktan alıp soğumaya bırakın.

2. Krem Şantiyi Hazırlama: Ayrı bir kapta, krem şantiyi üzerindeki talimatlara uygun olarak hazırlayın. Genellikle soğuk süt ile çırparak kıvam almasını sağlarsınız.

3. Pastanın Katmanlarını Oluşturma: Hazırladığınız pasta tabanını servis tabağına yerleştirin. Üzerine soğuyan muhallebiyi dökün ve eşit bir şekilde yayın. Daha sonra, hazırladığınız krem şantiyi muhallebiyi kaplayacak şekilde ekleyin. İsteğe bağlı olarak, pastanın üzerine meyve dilimleri yerleştirerek süsleyebilirsiniz.

4. Dinlendirme: Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Dinlendirilen pasta, dilimlendiğinde daha güzel bir görünüm alır.

Servis Önerisi

Beyaz muhallebili pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Yanında çay veya kahve ile sunmak, tatlıyı daha da lezzetli hale getirecektir. Ayrıca, dilimlerin üzerine çikolata rendesi veya fındık serpiştirerek ekstra bir tat katabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Beyaz muhallebili pasta, hem göz alıcı görünümü hem de lezzetiyle misafirlerinizi etkilemenin harika bir yoludur. Tarifi uygulayıp bu lezzeti deneyimlemenizi öneririm!