10 kişilik kare pasta nasıl yapılır? tarifi nedir?

Kare pasta, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen lezzetli bir tatlıdır. Bu makalede, 10 kişilik bir kare pasta yapımının detaylı tarifini bulacaksınız. Hem malzeme listesi hem de adım adım yapılış aşamaları ile pasta hazırlamak artık çok kolay.

Malzemeler

Pasta yapımında kullanacağınız malzemeler şunlardır:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Çikolata sosu (isteğe bağlı)
• Şeker hamuru (isteğe bağlı)
• Mevsim meyveleri (süsleme için)

Hazırlık Aşaması

Pasta hazırlama süreci, dikkatli ve titiz bir şekilde yapılmalıdır. Aşağıda, adım adım pasta yapım aşamaları verilmiştir:

1. Adım: Yumurta ve Şekerin Çırpılması

İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içerisine alın. Bu karışımı, mikser yardımıyla yaklaşık 5-7 dakika boyunca çırpın. Karışımın krema kıvamına gelmesi gerekmektedir.

2. Adım: Sıvı Malzemelerin Eklenmesi

Çırpma işlemi tamamlandıktan sonra, süt ve sıvı yağı ekleyin. Malzemeleri tekrar çırparak homojen bir karışım elde edin.

3. Adım: Kuru Malzemelerin Eklenmesi

Başka bir kapta, un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaşça ekleyin. Spatula veya tahta kaşık ile alttan üste doğru karıştırarak, tüm malzemelerin iyice birleşmesini sağlayın.

4. Adım: Kekin Pişirilmesi

Hazırladığınız karışımı, yağlanmış kare bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan kullanabilirsiniz. Kürdanı kekin ortasına batırın; eğer temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.

5. Adım: Kekin Soğuması

Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve kalıptan çıkarıp soğuması için bir tel ızgaraya alın. Kek tamamen soğuduktan sonra, üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Süsleme Aşaması

Kek soğuduktan sonra, isteğe bağlı olarak çikolata sosu kullanabilirsiniz. Alternatif olarak, şeker hamuru ile kaplayarak daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Ayrıca, mevsim meyveleri ile de süsleyerek pastanızı zenginleştirebilirsiniz.

Pasta Servisi

Kare pastanızı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Özellikle kahve veya çay ile birlikte tüketildiğinde, misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır.

Ekstra Bilgiler

Sonuç olarak, 10 kişilik bir kare pasta yapmak oldukça kolaydır. Yukarıda verilen tarif ve adımları takip ederek, lezzetli bir pasta hazırlayabilirsiniz. Unutmayın ki, pasta yaparken yaratıcılığınızı kullanmaktan çekinmeyin!