Muhallebili çikolatalı pasta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Lezzetli bir muhallebi katmanı ile çikolatanın enfes uyumunu birleştiren bu pasta, özel günlerin vazgeçilmezi haline geliyor. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, hem göze hem damağa hitap eden bir şölen sunuyor.

10 Kasım 2025

Muhallebili Çikolatalı Pasta Nasıl Yapılır?


Muhallebili çikolatalı pasta, hem görselliği hem de lezzeti ile özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Bu makalede, muhallebili çikolatalı pastanın tarifini, malzemelerini ve yapım aşamalarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler

Muhallebili çikolatalı pasta için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 2 paket kakaolu bisküvi
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilin
  • 200 gram bitter çikolata
  • 1 paket krema (200 ml)
  • Süsleme için kakao veya rendelenmiş çikolata

Hazırlık Aşamaları

Muhallebili çikolatalı pastanın yapım aşamaları şu şekildedir:

1. Muhallebi Hazırlığı

- Öncelikle bir tencereye 1 litre sütü, toz şekeri, nişastayı, unu ve vanilini ekleyin.- Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin.- Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve 200 gram bitter çikolatayı ekleyerek tamamen eriyene kadar karıştırın.- Hazırladığınız muhallebiyi soğumaya bırakın.

2. Pasta Katmanlarını Oluşturma

- Derin bir tepsi veya pasta kalıbını kullanarak, ilk kat bisküvileri dizin.- Üzerine soğuyan muhallebiyi dökün ve düzleştirin.- İkinci kat bisküvileri de muhallebilerin üzerine yerleştirin.- Bu işlemi bisküvi ve muhallebi katmanları ile tekrarlayın. En üst katman muhallebi olmalıdır.

3. Krema ile Süsleme

- Pastanın üzerine bir paket kremayı çırparak, pürüzsüz bir kıvam elde edin.- Çırptığınız kremayı pastanın üzerine düzgün bir şekilde yayın.- Pastayı, kakao veya rendelenmiş çikolata ile süsleyin.

4. Dinlendirme Süreci

- Pastayı buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu süre zarfında tatlar birbirine geçecek ve pasta daha lezzetli olacaktır.

Servis Önerileri

Muhallebili çikolatalı pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Yanında bir top dondurma veya taze meyvelerle sunum yapıldığında lezzeti daha da artacaktır.

Ekstra Bilgiler

- Pastanın muhallebisi daha yoğun bir kıvamda isteniyorsa, nişasta miktarı artırılabilir.- Kullanılan bisküvilerin çeşidi, pastanın tadını etkileyecektir. Kakaolu bisküvi dışında, sade bisküvi de tercih edilebilir.- Pastanın daha şık görünmesi için, hazırladıktan sonra üzerine çikolata sosu dökülerek servis yapılabilir.

Sonuç

Muhallebili çikolatalı pasta, hem yapımı kolay hem de görsel olarak etkileyici bir tatlıdır. Aileniz ve misafirleriniz için özel anlar yaratmak adına bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Mozaik Pasta Tarifi
Muzlu Mozaik Pasta Tarifi
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Mozaik Pasta Oktay Usta
Mozaik Pasta Oktay Usta
Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?
Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?
Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Mozaik Pasta Malzemeleri
Mozaik Pasta Malzemeleri
;