Kelebekli kare pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?
Göz alıcı görünümü ve nefis lezzetiyle öne çıkan kelebekli kare pasta, özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Çocukların büyük ilgi gösterdiği bu pastayı evinizde kolayca hazırlayarak hem görsel bir şölen hem de unutulmaz bir lezzet deneyimi yaratabilirsiniz.
Kelebekli Kare Pasta Nasıl Yapılır?Bu makalede, göz alıcı görünümü ve lezzetiyle dikkat çeken kelebekli kare pastanın nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif sunulacaktır. Kelebekli kare pasta, özellikle çocuklar için özel günlerde ya da kutlamalarda tercih edilen, şık bir tatlıdır. İşte bu eşsiz pastanın yapım aşamaları ve gerekli malzemeler. Gerekli Malzemeler Pastanın hazırlanması için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
Hazırlık Aşaması Kelebekli kare pasta hazırlık aşamaları şu şekildedir: 1. Adım: Kek Karışımını Hazırlama Öncelikle yumurtalar ve toz şeker bir karıştırma kabında çırpılır. Karışıma süt ve sıvı yağ eklenir, iyice karıştırılır. Ardından un, kabartma tozu ve vanilin eklenerek homojen bir kıvam elde edilene kadar çırpılır. 2. Adım: Kekin Pişirilmesi Hazırlanan kek karışımının yarısı ayrı bir kabın içine alınır ve kakao eklenerek iyice karıştırılır. Kalan beyaz kek karışımı ile çikolatalı karışım kenarları yağlanmış ve unlanmış kare bir fırın tepsisine dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırılabilir; eğer temiz çıkıyorsa kek pişmiştir. 3. Adım: Krem Şantinin Hazırlanması Bir başka kapta, krem şanti ve 2 su bardağı süt karıştırılarak mikserle çırpılır. Krem şanti, katılaşana kadar çırpılmalıdır. Bu aşamada, arzuya göre krem şantinin içine vanilin de eklenebilir. 4. Adım: Kekin Soğutulması ve Kesilmesi Pişen kek fırından çıkarılarak soğumaya bırakılır. Soğuyan kek, iki eşit parçaya kesilir. Kesilen keklerin üst kısmı düzleştirilerek düzgün bir yüzey elde edilir. 5. Adım: Pastanın Birleştirilmesi Bir kat kek, servis tabağına yerleştirilir. Üzerine hazırlanan krem şanti sürülür ve diğer kek katı üzerine kapatılır. Pastanın üst kısmı ve yanları da krem şanti ile kaplanarak düzgün bir görünüm elde edilir. 6. Adım: Süsleme Pastanın üzeri, çikolata parçaları ve renkli şekerlemelerle süslenerek son dokunuşlar yapılır. Süsleme aşaması, pasta görünümünü daha çekici hale getirecektir. Servis Önerileri Kelebekli kare pasta, dilimlenerek servis edilir. Yanında çay veya kahve ile birlikte sunulabilir. Özellikle çocukların ilgisini çekecek bir tatlı olan bu pasta, doğum günü partileri gibi özel etkinliklerde tercih edilmektedir. Ekstra Bilgiler Pastanızı daha zengin hale getirmek için, krem şantinin içine çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. Ayrıca, kekin içine meyve püreleri veya kuru meyveler eklemek de farklı bir tat deneyimi sunabilir. Kelebek motifini oluşturmak için, kekin üst kısmında kelebek şeklinde kesimler yaparak, renkli şekerlemelerle süslemeler yapabilirsiniz. Sonuç Kelebekli kare pasta, hem görsel olarak hem de lezzet olarak dikkat çeken bir tatlıdır. Yukarıda tarif edilen adımlar izlenerek, kolaylıkla evde yapılabilir. Misafirlerinizi etkilemek ve sevdiklerinizle birlikte hoş vakit geçirmek için bu tarifi deneyebilirsiniz. |
