Burçak bisküvili elmalı muhallebili pasta nasıl yapılır?

Burçak bisküvili elmalı muhallebili pasta, lezzetli ve pratik bir tatlı alternatifi olarak mutfaklarda yerini almıştır. Özellikle çocukların ve tatlı severlerin beğenisini kazanan bu pasta, hafifliği ve ferahlatıcı tadıyla tercih edilmektedir. İşte bu lezzetli pastanın yapımına dair detaylı bir rehber.

Malzemeler

Burçak bisküvili elmalı muhallebili pasta için gereken malzemeler aşağıda sıralanmıştır:

• 1 paket burçak bisküvi
• 2 adet büyük boy elma
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

1. Elmaların Hazırlanması: - Elmaları soyun ve küp küp doğrayın. - Doğranmış elmaları bir tencereye alın ve üzerine toz şeker, limon suyu ve vanilini ekleyin. - Karışımı kısık ateşte pişirin. Elmaları yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin. - Piştikten sonra soğumaya bırakın. 2. Muhallebinin Hazırlanması: - Sütü bir tencereye alın. - Üzerine un, nişasta ve vanilini ekleyin. - Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebiyi pişirin. - Kıvam aldığında tereyağını ekleyin ve karıştırın. - Muhallebi kıvamına geldikten sonra ocaktan alın ve soğuması için bekletin.

3. Pastanın Montajı: - Bir dikdörtgen veya yuvarlak bir kalıbın tabanına burçak bisküvilerini yerleştirin. - Üzerine hazırladığınız elmalı karışımı ekleyin. - Ardından muhallebiyi dökün ve düzleştirin. - Üzerine tekrar burçak bisküvileri yerleştirin. - İsteğe bağlı olarak üzerini krem şanti ile süsleyebilirsiniz.

4. Soğutma: - Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin. - Dinlendikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Sonuç

Burçak bisküvili elmalı muhallebili pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Çocuklar için besleyici bir atıştırmalık olabileceği gibi, misafir sofralarında da şıklığı ile dikkat çekecek bir tatlıdır. Deneyerek sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!