Bisküvili kedi dili pastası nasıl yapılır? tarifi nedir?

Bisküvili kedi dili pastası, hafif yapısı ve lezzeti ile özellikle yaz aylarında tercih edilen, pratik bir tatlıdır. Bu pasta, kedi dili bisküvileri kullanılarak hazırlanmakta olup, çeşitli krema ve meyve katmanları ile zenginleştirilir. İşte bu lezzetli pastanın yapımına dair detaylı bir tarif.

Gerekli Malzemeler

Bisküvili kedi dili pastası için aşağıdaki malzemeler gerekmektedir:

• 1 paket kedi dili bisküvisi
• 2 paket krema (sütlü veya çikolatalı tercih edilebilir)
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• İsteğe bağlı olarak meyve (çilek, muz, şeftali vb.)
• 1 paket jelatin (isteğe bağlı, daha katı bir yapı için)

Yapılışı

Bisküvili kedi dili pastası yapımına başlamadan önce malzemelerinizi hazırlayın. İşte adım adım yapılış süreci:

• Öncelikle, bir kabın içerisine süt, toz şeker ve vanilini ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayın.
• Bir başka kapta kremayı çırpın. Kremanın hafif kıvam alması için birkaç dakika çırpılması yeterli olacaktır.
• Eğer meyve kullanacaksanız, meyveleri doğrayarak hazırlayın.
• Bisküvileri sütlü karışıma batırarak ıslatın. Fazla bekletmemeye dikkat edin, aksi halde bisküviler dağılabilir.
• Islatılmış bisküvileri bir kek kalıbının tabanına yerleştirin. Üzerine çırpılmış kremayı ekleyin.
• İsteğe bağlı olarak, doğranmış meyveleri kremanın üzerine yerleştirin.
• Bu işlemi bisküvi, krema ve meyve katmanları ile tekrarlayarak kalıbı doldurun.
• Son katmanı kremayla kaplayın ve pastayı buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirin. Daha iyi bir sonuç almak için bir gece bekletmek idealdir.
• Pasta dinlendikten sonra, kalıptan dikkatlice çıkarın ve dilimleyerek servis yapın.

Ekstra Bilgiler

Bisküvili kedi dili pastası, çeşitli meyvelerle zenginleştirilebileceği gibi, çikolata sosu ile de tatlandırılabilir. Dilerseniz krema yerine mascarpone peyniri kullanarak daha yoğun bir lezzet elde edebilirsiniz. Ayrıca, bu tarifte jelatin kullanılması, pastanın daha katı bir kıvama ulaşmasına yardımcı olur; böylece dilimlenmesi daha kolay hale gelir. Bu pasta, çocukların ve yetişkinlerin beğenisini kazanacak, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Özellikle özel günlerde veya misafir ağırlarken tercih edilebilir.

Elde edilen bisküvili kedi dili pastası, sunum açısından da oldukça estetik bir görünüme sahip olacağından, misafirlerinizi etkileyecektir. Afiyet olsun!